11月22日，2019全國大學生品酒大賽（江蘇賽區）的頒獎儀式在江蘇今世緣酒業股份有限公司舉行。生科學院戴玉淇等18名同學在大賽中喜獲一二三等獎。生科學院黨委書記徐靜出席了頒獎儀式并為我院學生頒獎。

此次比賽由江蘇省酒類行業協會、江蘇今世緣酒業股份有限公司共同舉辦,今世緣就業承辦了江浙滬賽區的初賽和複賽,江蘇省各大高校共有300餘名學生參賽, 比賽曆時兩個多月，我院學生在陳曉明老師的指導下，經過初賽、複賽和決賽層層選拔，有20名同學脫穎而出進入決賽，最終,戴玉淇獲一等獎、化思敏、陳雅欣、張青雨3位同學獲二等獎，田浩傑等6位同學獲三等獎，張婷婷等10位同學獲優秀獎。

白酒作為世界六大蒸餾酒之一，有着最為悠久的曆史。白酒是糧食孕育的“精”，是時間積澱的“魂”，是我國傳統釀造工藝的使者。大學生品酒大賽是一項創新的職業大賽，弘揚了中國酒文化，通過比賽這種形式讓大學生零距離接觸白酒，充分認知傳統酒文化、熟知白酒釀造工藝和品評特點。使得中國白酒文化被更好地繼承和發揚。“腹中書萬卷，身外酒千杯”，我校生科學子既可“為中華之崛起而讀書”，亦可與豪邁之“酒”相交流，争做中華優秀傳統的講述者。2019年全國大學生品酒決賽已經落下帷幕，但生科學子們與白酒之間的緣分不會就此停止，相信他們會繼續鑽研優秀的傳統白酒文化，争做傳統釀造工藝的傳承人。