導師簡介：

袁向陽，男，1988年10月出生，農學博士，副教授，碩士生導師。現任伟德国际1946官网生科學院生物工程系副主任。2021年7月~2022年7月，挂職連雲港灌南縣百祿鎮副鎮長、灌南縣農村農業局副局長。曾獲得2024年江蘇省高校微課教學比賽三等獎，伟德国际1946官网微課教學競賽二等獎，先進工作者，大學生創新創業導師，優秀本科畢業生指導教師，江蘇省科技鎮長團“榮譽團員”，連雲港灌南縣“榮譽市民”等榮譽稱号。目前，主講《專業導論與前沿進展》和《神奇的海底世界》等課程。

長期從事水産動物營養與飼料、水産動物氧化應激和營養調控、水産動物肌肉品質等方面的科研工作。近年，主持國家自然科學基金青年項目1項，江蘇省高等學校基礎科學（自然科學）面上項目1項，校企合作項目2項；參與國家級，省級課題等2項；授權發明專利2項，以第一作者發表中外論文20餘篇，其中，SCI論文12篇；擔任《Food Science and Technology》、《Annals of Marine Science》、《Fish & shellfish immunology》和《Aquaculture Reports》等國際期刊審稿人。

招生方向：086000生物與醫藥/095135食品加工與安全

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