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春节的钟声

职场随感      南晶 白 鹭

腊八听起来就带着温暖的烟火气。它不是最隆重的节日 ,却是年的序曲 ,在寒冷的冬季里 ,用一碗热气腾腾的粥 ,不慌不忙地敲响了春节的前奏。

“腊”是一种祭祀 ,岁末这天 ,人们要感恩祖先和天地众神 ,感谢他们赐予一年的收成 ,也祈求来年的风调雨顺。所以“腊月” ,本身就是个充满仪式感和敬意的月份。

每年这天 ,我家都会喝腊八粥 ,天还没亮透 ,母亲就早早的起床 ,米是昨晚就泡上的 ,豆子也是 ,在青花瓷盆里喝饱了水 ,胖嘟嘟地挨着。有赤豆、绿豆、芸豆 ,还有我认不全的 ,都褪去了干瘦的模样 ,润润地发着光。

水在锅里“咕嘟咕嘟”地冒泡 ,像在说什么悄悄话。母亲把米和豆子慢慢倒进去 ,热气“噗”地腾起来 ,模糊了窗玻璃。她拿着长木勺 ,顺着一个方向搅——这是奶奶教她的 ,说这样搅 ,粥才会稠 ,才会香。

我裹着棉袄凑到灶边。母亲给我看粥的变化:先是水米分离 ,各自翻滚;渐渐地 ,米开了花 ,豆子裂了嘴 ,汁水变得黏稠;最后 ,所有的都融在一起 ,你中有我 ,我中有你 ,分不清谁是谁了。

“就像一家人 ,”母亲说 ,“平时各忙各的 ,到了年根 ,总要融在一起的。”

粥香漫出来。那不是单一的香 ,是米香、豆香、还有母亲悄悄放进去的桂圆和红枣的香 ,缠缠绕绕的 ,填满整个屋子。

说到底 ,腊八所有的习俗 ,都指向同一个终点:年。

那碗粥 ,是物质的储备 ,更是情感的酝酿。它用最温和的方式提醒你:一年的辛劳可以暂歇 ,家的温暖就在眼前。它熬去了四季的分离与苦涩 ,只留下团聚的香甜与稠密。

当你捧起一碗腊八粥 ,你不只是在品尝一种食物。你是在啜饮一段悠长的时光 ,是在触摸一个民族关于感恩、团圆和希望的集体记忆。寒天冻地 ,万物萧瑟 ,而这一碗暖粥下肚 ,从胃到心都妥帖了。于是你确凿地知道:是的 ,最冷的时候到了 ,但春天和新年 ,也不远了。

腊八 ,就是这样一位沉默而温暖的报信人 ,站在岁末的关口 ,用满屋粥香告诉你——年 ,已在归途。


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